Черный перец дробленый. Высшего сорта. Степень измельчения идеальна для домашних колбас. Яркий стойкий душистый аромат. Вы будете приятно удивлены качеством нашего черного перца. Черный перец дробленый. Высшего...
Для производства сырокопченых и сыровяленых цельномышечных продуктов. Посолочная смесь с пряностями. Насыщенная смесь с можжевельником грубого помола и цельными зернами горчицы. Подробный рецепт сыровяленого мяса Для производства сырокопченых и...
Сетка для придания формы деликатесам Сетка для придания формы деликатесам
Испанский (ЧЕСТНО) шпагат премиального качества. 200 метров в катушке. Более тонкий шпагат для нежных деликатных оболочек, таких как черева баранья, коллагеновые тоньше 32мм. Более гармонично смотрится на оболочках малого диаметра, придает аккуратный внешний вид и изысканность готовому продукту. Испанский (ЧЕСТНО) шпагат...
Буковая щепа для копчения, фракции 8-12 мм. Щепа камерной сушки влажностью 8-12%, в мешке 5 кг. +-5% Опилки подходят для всех видов коптилен горячего и холодного копчения. Особенно хорошо использовать для копчения колбас, деликатесов, курицы и мясных продуктов. Буковая щепа для копчения, фракции...
Буковая щепа для копчения, фракции 8-12 мм. Щепа камерной сушки влажностью 8-12%, в мешке 10 кг. +-5% Опилки подходят для всех видов коптилен горячего и холодного копчения. Особенно хорошо использовать для копчения колбас, деликатесов, курицы и мясных продуктов. Буковая щепа для копчения, фракции...
Буковая щепа для копчения, фракции 8-12 мм. Щепа камерной сушки влажностью 8-12%, в мешке 3 кг. +-5% Опилки подходят для всех видов коптилен горячего и холодного копчения. Особенно хорошо использовать для копчения колбас, деликатесов, курицы и мясных продуктов. Буковая щепа для копчения, фракции...
Буковая щепа для копчения, фракции 3-7 мм. Щепа камерной сушки влажностью 8-12%, в мешке 10 кг. +-5% Опилки подходят для всех видов коптилен горячего и холодного копчения. Особенно хорошо использовать для копчения колбас, деликатесов, курицы и мясных продуктов. Буковая щепа для копчения, фракции...
Буковая щепа для копчения, фракции 3-7 мм. Щепа камерной сушки влажностью 8-12%, в мешке 3 кг. +-5% Опилки подходят для всех видов коптилен горячего и холодного копчения. Особенно хорошо использовать для копчения колбас, деликатесов, курицы и мясных продуктов. Буковая щепа для копчения, фракции...
Буковая щепа для копчения, фракции 3-7 мм. Щепа камерной сушки влажностью 8-12%, в мешке 5 кг. +-5% Опилки подходят для всех видов коптилен горячего и холодного копчения. Особенно хорошо использовать для копчения колбас, деликатесов, курицы и мясных продуктов. Буковая щепа для копчения, фракции...
Ольховая щепа для копчения, фракции 8-12 мм.Щепа камерной сушки влажностью 8-12%, в мешке 10 кг. +-5% Опилки подходят для всех видов коптилен горячего и холодного копчения. Особенно хорошо использовать для копчения рыбы, сала, сыра, курицы и мясных продуктов. Ольховая щепа для копчения, фракции...
Ольховая щепа для копчения, фракции 8-12 мм.Щепа камерной сушки влажностью 8-12%, в мешке 3 кг. +-5% Опилки подходят для всех видов коптилен горячего и холодного копчения. Особенно хорошо использовать для копчения рыбы, сала, сыра, курицы и мясных продуктов. Ольховая щепа для копчения, фракции...
Ольховая щепа для копчения, фракции 8-12 мм.Щепа камерной сушки влажностью 8-12%, в мешке 5 кг. +-5% Опилки подходят для всех видов коптилен горячего и холодного копчения. Особенно хорошо использовать для копчения рыбы, сала, сыра, курицы и мясных продуктов. Ольховая щепа для копчения, фракции...