Пошаговые фоторецепты

Коптим свиные ребрышки

Коптим свиные ребрышки

В среду после работы я заглянул в мясной магазин рядом с домом, где по поручению супруги приобрел мяска для котлет (в итоге получились тефтели, но суть не в этом). Я уже рассчитывался на кассе, но тут на витрину вынесли с разделочного цеха свиные ребрышки и тут я понял что это знак свыше.
Читать далее
Вкуснейший домашний паштет

Вкуснейший домашний паштет

Сегодня расскажу как сделать простой рецепт домашнего паштета. Этот рецепт делается за один день (даже за пару часов, если все подготовлено и никто не отвлекает :). Оригинальное название “ПАШТЕТИВКА” - классический рецепт карпатских колбасных мастеров.
Читать далее
Коптим окорочка. Пошаговая инструкция.

Коптим окорочка. Пошаговая инструкция.

Сегодня поделюсь простым и доступным способом сделать вкусные и сочные копченые окорочка в домашних условиях. При минимуме усилий и потрясающем результате.Для этого подойдет любой тип коптильни - это не принципиально...
Читать далее
Колбаски гриль свиные Братвюрст

Колбаски гриль свиные Братвюрст

Простой и доступный рецепт классических немецких свиных колбасок для гриля "Братвюрст". Приобретите на нашем сайте набор, в котором есть все необходимое, включая подробную пошаговую инструкцию.
Читать далее