График работы
Доставка по всей России
Пн—Пт 0900—1700 (МСК)
Корзина
0
Товар
Товары
(пусто)
Нет товаров
Определить
Доставка
0 руб
Итого, к оплате:
Товар успешно добавлен в корзину
Кол-во
Итого, к оплате:
В вашей корзине 0 товаров. В вашей корзине 1 товар.
Всего товаров
Итого доставка
<-- Определить -->
Итого, к оплате:
Статьи — что нового?
В один из пятничных вечеров в конце рабочего дня я решил сделать Краковскую. Кто внимательно читает, уловил суть? Что Вас смущать должно в логике: пятница - вечер - купить мясо? В нашем мясном естественно практически ничего не осталось, но желание сделать колбаску не пропало, а только окрепло. Удалось купить относительно жирный свиной задок, но говядины не было совсем и за не имением другого варианта я остановился на фарше в лотке.... пишу и сам не верю что я решился на это.... фарш в лотке из Магнита...
В среду после работы я заглянул в мясной магазин рядом с домом, где по поручению супруги приобрел мяска для котлет (в итоге получились тефтели, но суть не в этом). Я уже рассчитывался на кассе, но тут на витрину вынесли с разделочного цеха свиные ребрышки и тут я понял что это знак свыше.
Сегодня расскажу как сделать простой рецепт домашнего паштета. Этот рецепт делается за один день (даже за пару часов, если все подготовлено и никто не отвлекает :). Оригинальное название “ПАШТЕТИВКА” - классический рецепт карпатских колбасных мастеров.
Сегодня поделюсь простым и доступным способом сделать вкусные и сочные копченые окорочка в домашних условиях. При минимуме усилий и потрясающем результате.Для этого подойдет любой тип коптильни - это не принципиально...
Простой и доступный рецепт классических немецких свиных колбасок для гриля "Братвюрст".
Приобретите на нашем сайте набор, в котором есть все необходимое, включая подробную пошаговую инструкцию.
Незабываемые, яркие колбаски для жарки. 75% говядины и 25% свинины. Вы действительно удивите всех, кого пригласите на свою гриль-встречу. Все очень просто. Это пошаговая инструкция, которая будет удобна даже тем, кто впервые на своей кухне делает колбаски. Доступны для покупки как готовые наборы в которых есть все необходимое, а также можно приобрести оболочки и специи по-отдельности.
Пошаговая инструкция к нашему набору для изготовления Краковской колбасы дома. Все изложено максимально доступно, с фотографиями и описанием каждого этапа изготовления. Переходите по ссылке, приобретайте наш набор материалов и великолепная Краковская колбаса будет на Вашей кухне.
Подробная и информативная пошаговая инструкция с фотографиями. Московскую сделать своими руками на обычной кухне просто и легко - главное соблюдать наши рекомендации и использовать набор, который Вы можете приобрести на нашем сайте.
О колбасках гриль можно вести диалоги бесконечно, рецептов сотни и при этом каждый кто сталкивался с колбасками гриль (а все с ними сталкивались:) привносит свой авторский штрих. Но есть один тип оболочки, который требует помимо чисто технической детали, (такой как тонкая насадка малого диаметра), еще и огромное количество терпения и изрядной доли свободных нервных клеток. Речь идет конечно же о бараньей череве.
Обучение - это всегда инвестиции в свое будущее. Кто-то обучается по книгам, кто-то по видеокурсам, но самое эффективное обучение - это передача накопленного опыта при личной встрече.
Иногда мы проводим мастер-классы и анонсы об этих событиях Вы всегда найдете в наших социальных сетях (ссылки в нижней части сайта). Подписывайтесь в ВК, Instagram и будьте в курсе последних новостей нашей команды.
- « Предыдущий
- 1
- 2
- Следующий »
Каталог
